膽固醇過高
膽固醇過高（高膽固醇血症）是一種常見但潛在危險的健康問題，與心血管疾病(如中風、心肌梗塞、動脈硬化)有密切關聯。
以下膽固醇的分類、原因、影響和處理方式，有助於有效控制風險。
膽固醇是什麼？
膽固醇是一種脂質，存在於血液中，主要來源為：
•肝臟合成（體內製造）
•飲食攝取（如動物性脂肪、蛋黃、內臟）
膽固醇種類與意義
類型:
總膽固醇（Total Cholesterol）綜合指標
標準值參考（mg/dL） < 200
低密度脂蛋白（LDL）「壞膽固醇」
堆積於血管壁，引起動脈硬化
標準值參考（mg/dL） < 130（高風險族群建議 < 100）(升高則風險大)
高密度脂蛋白（HDL）「好膽固醇」
幫助清除壞膽固醇
標準值參考（mg/dL） > 40（男） / > 50（女） (數值越高越好)
三酸甘油酯（TG）能量儲存型脂肪
標準值參考（mg/dL） < 150 (與代謝症候群相關)
高膽固醇的原因
飲食
高油、高膽固醇（如油炸物、紅肉、蛋黃、內臟）
生活習慣
缺乏運動、抽菸、飲酒
遺傳因素
家族性高膽固醇血症（FH）
慢性疾病
甲狀腺功能低下、糖尿病、腎病症候群
年齡與性別
中老年人、停經後女性風險上升
❗ 高膽固醇的危險性
⚠️長期膽固醇過高會導致：
•動脈粥狀硬化 → 血管變窄、阻塞
•冠狀動脈心臟病 → 心絞痛、心肌梗塞
•中風（尤其是缺血型中風）
•末梢血管疾病
處理與改善建議
✅ 飲食調整
•少吃：紅肉、奶油、內臟、油炸、甜點、含糖飲料
•多吃：高纖蔬菜、水果、全穀類、豆類、深海魚（含Omega-3）
•烹調方式改用：水煮、清蒸、燙、少油炒
✅ 改善生活習慣
•每週運動 ≥150分鐘（快走、游泳、騎車）
•戒菸限酒
•控制體重與腰圍（腹部肥胖與高膽固醇密切相關）
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